sabato 27 marzo 2010

Pennette Piselli e Tonno

Ci credete che non ho cucinato quasi nulla per 10g.....e si il mio fratellino nn c era e quindi minestroni e verdurine leggere a tutta forza per desaturarci anche noi lo stomaco dalle mille pietanze...
mercoledì, dopo tante peripezie, è tornato all ovile... per la gioia di mia madre un pò meno sua!...cosi sono tornata anche io ai fornelli...ma ho preparato qualcosa di semplice semplice!
per 4 persone

400g di pennette (o altra pasta)
200g di pisellini surgelati
1/2 cipolla bianca
1 scatola di tonno media
prezzemolo abbondante
sale
pepe nero
olio evo

Tritate finemente la cipolla, rosolatela in una padella con olio evo a fuoco medio fino a che non diventerà tenera. Aggiungere i piselli ancora surgelati e rosolare il tutto a fuoco medio per qualche minuto, scosi da scongelarli.
Aggiungere un mesto l'acqua o di brodo e lasciarli cuocere per 10 min con un pizzico di sale lasciando che l'acqua si asciughi, aggiungere il tonno sminuzzato e insaporire il tutto, spolverare di pepe e prezzemolo tritato, controllare di sale.

5 spicchi d'arancia:

  1. Ciao...tonno e piselli è un ottimo abbinamento...sono squisite, proprio stasera voglio farmi una bella insalatina di porri, piselli e tonno...un bacio e buon week end

    RispondiElimina
  2. Ciao! Sarà una vita che non mangiamo una pasta così condita: semplice semplice ma ricca di gusto!
    baci bac

    RispondiElimina
  3. Veloci e molto saporiti!!! Brava!!
    Franci

    RispondiElimina
  4. mannaggia con questi é difficile stare a dieta!!!
    ^^
    Buona pasqua

    RispondiElimina
  5. Ciao Lalla,ti auguro una serena e felice Pasqua insieme ai tuoi cari,un abbraccio dalla Germania!

    RispondiElimina

Lasciami un commento ne sarei felice!!!!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...