Profumo di Sicilia
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lunedì 9 luglio 2012

Cambio casa... ma il resto è tutto uguale!!!!!

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Ciao Amici... da oggi mi trasferisco... si avete capito bene... cambio "casa"... beee parliamo sempre di case virtuali, non potre...
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mercoledì 4 luglio 2012

Pakora di Verdure e Calamari ...

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Eccomi di nuovo con la cucina indiana che io amo da matti.. pochi ingredienti, tante spezie e tutto si trasforma in un piatto meraviglioso ...
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martedì 3 luglio 2012

Rotoli salati della Sig.ra Jole

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So bene che non è proprio tempo di accendere il forno ma ogni tanto occorre fare un sacrificio e vi assicuro che per questi due rotoli sala...
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lunedì 2 luglio 2012

Sorpresa di Melanzane

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Eccomi di ritorno... non sono in vacanza giuro.. solo a lavoro.. e per ovvi motivi non ho molto tempo per stare ai fornelli e a stento ries...
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venerdì 29 giugno 2012

Fettuccine ai funghi porcini con pistacchi e scorza di limone

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So che siamo fuori stagione ma non potevo far aspettare ancora questo piatto tra i post del blog...e colgo l'occasione per augurarvi un....
mercoledì 27 giugno 2012

Insalata di riso rosso all'aceto balsamico...

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Tempo finalmente di insalate ... e per me che lavoro/vivo al mare tutto il giorno.. avere qualcosa di ricco sostanzioso buonoooo e sopratutt...
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lunedì 25 giugno 2012

Gnocchi di patata... finalmente!!!!

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Vi starete domandando cosa ci fà un finalmente nel nome del post ... avrò provato mille volte a fare gli gnocchi di patate e 999 volte  mi ...
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giovedì 21 giugno 2012

Busiate trapanesi con pesto Ballarò e melanzane

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Sono siciliana, amo la mia terra e amo i suoi sapori e i suoi profumi... nel mio crescere come foodblog ho conosciuto, anche se virtualmente...
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mercoledì 20 giugno 2012

Penne 502

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Nella mia città, come credo un pò in tutte le città c'è una pizzeria- pub che fa dei mega piattoni di pasta saporitissimi e quando occor...
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giovedì 14 giugno 2012

Spezie africane nella cucina italiana....Pollo e verdurine al Berberè...!!!

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Una delle spezie che ho scoperto nel mio pellegrinare per ristoranti, negozi e drogherie è il berberè ingrediente base della cucina Etiope e...
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